Bocuse d’Or

Dánia lett az első, a magyar csapat a második helyen végzett!

Remek eredménnyel zárta a március 23-24-én zajló rangos szakácsversenyt a magyar csapat. Tavaszi tányérjukkal, és gyönyörű hústáljukkal az előkelő második helyezést érték el, ami egyben azt is jelenti, hogy ők képviselik hazánkat a Bocuse d’Or 2023-as lyoni világdöntőjén. A verseny első díját Dánia vihette haza.

séll

Ez a negyedik hely egyedülálló…

Mondta Széll Tamás, miután január 25-én, szerdán, Lyonban kihirdették a 2017-es Bocuse d’Or séfverseny nyerteseit. A magyar csapat megkapta a legjobb hústál és a legjobb promóciós plakát különdíját, illetve a dicséretes negyedik helyezést.

gourmet

Rántott haltej és szarvascarpaccio

A négynapos rendezvény csütörtöki napján még úgy tűnt, hogy az előző évekhez hasonlóan, idén is az időjáráson múlik majd a fesztivál sikere. De a kezdeti nagyon rossz idő ellenére, péntekre olyan remek hangulat kerekedett a Millenárison, hogy még a Bocuse d’Or séfjei is kilátogattak az ízes eseményre.

bocuse

Bocuse d’Or Europe! Megnyertük!

Történelmet írtunk. Széll Tamás és csapata megnyerte a Bocuse d’Or budapesti döntőjét, mely azt jelenti, hogy Európában a legjobbak között vagyunk és biztosan kint leszünk a lyoni világversenyen.