Megnyitotta kapuit a DNB Budapest, a Marriott Hotel új étterme
A Budapest Marriott Hotel újragondolt étterme nyolc hétig tartó felújítási munkálatokat után nyitott meg. De nem csak a dizájnja, a felszolgált fogások koncepciója is megváltozott.
A Budapest Marriott Hotel újragondolt étterme nyolc hétig tartó felújítási munkálatokat után nyitott meg. De nem csak a dizájnja, a felszolgált fogások koncepciója is megváltozott.
Békés szigetként bújik meg a Rózsadomb szívében a hagyományőrző japán Fuji Étterem. 1991-ben elsőként örvendeztette meg az ázsiai konyha kedvelőit tradicionális ételkülönlegességeivel, melyek népszerűsége azóta is töretlen.
Budapesttől 20 kilométerre Veresegyházon található egy régi, az 1920-as években épült malom. Sokáig üresen állt, de szerencsére egy lelkes csapat újra élettel töltötte meg. Mára patinás, de egyben modern letisztultság jellemzi a benne helyet kapott éttermet.
A karácsony és az év vége közeledtével a legnépszerűbb éttermekbe már októbertől megindulnak az asztalfoglalások. Így van ez hazánk legismertebb és legnépszerűbb steakhouse éttermében is, hisz a „Prime” név az évek alatt összeforrt a legmagasabb minőséggel, a luxussal és a legnagyobb steak választékkal.
A pünkösdi hétvégén, idén is érdemes lesz a kilátogatnunk a Millenárisra, ha minőségi gasztronómiai élményekre vágyunk. Az OTP Bank Gourmet Fesztivál május 17-20. között ismét felvonultatja Magyarország top éttermeit, legjobb cukrászdáit, borászatait, a hazai gasztronómia aktuális finomságait, és ízelítőt ad a nemzetközi csúcsgasztronómia világából is.
Már az első pillanattól elbűvöl. Szépségével, nyugalmával, barátságos hangulatával hív, csalogat és végül fogva tart. Dél-Dunántúl csodás városai, falvai, az ott élők kedvessége és konyhájuk kitűnő választéka levesz a lábamról.
Ha ősz, akkor gasztronómia; ilyenkor országszerte egymást érik a jobbnál jobb ínyenc fesztiválok, gasztro túrák. Október második hétvégéjén Via Gasztornómia elnevezéssel a Dél-Dunántúl legjobbjai kínálják fix áron menüiket, különleges étkeiket.
A keleties hangulatú étterem konyháján fűszeres illatok terjengenek. A bárányból készült csodás egytálétel már a tányéron; csak arra vár, hogy gőzölögve az asztalunkra kerüljön.
A négynapos rendezvény csütörtöki napján még úgy tűnt, hogy az előző évekhez hasonlóan, idén is az időjáráson múlik majd a fesztivál sikere. De a kezdeti nagyon rossz idő ellenére, péntekre olyan remek hangulat kerekedett a Millenárison, hogy még a Bocuse d’Or séfjei is kilátogattak az ízes eseményre.
Ritka pillanat helyszíne volt a Costes Downtown: majd’ 100 mesterszakács szerte a világból, köztük több tucatnyi Michelin–csillagos séf vacsorázott a nemrég csillagot kapott belvárosi étteremben.