Érdekes

ati

Érdekességek a nagyvilágból: Antwerpen felér egy időutazással

Belgium második legnagyobb városa és első számú kikötője, valamint kétségkívül az ország stílus-központja már régóta mágnesként vonzza a divat őrülteket, a művészet kedvelőket, és az éjszakai élet legmenőbb arcait. Mutatjuk miért lesz érdemes ezt a várost is felrakni az utazási listánkra.

Ha kávé, akkor igyuk olasz módra

Az olasz konyha napja alkalmából ennek is utánajártunk. Mert bár Olaszországban nem terem kávébab, mégis ezt az országot emeljük ki, ha a kávézás hazájára gondolunk. Ha pedig egy gőzölgő presszókávét kívánunk meg, akkor a gyűszűnyi feketék lehörpintésében profi olaszok jelennek meg lelki szemeink előtt.

Szerelmeslevél a sült malachoz – Az olasz porchetta titkai

A kulináris történészek szerint a porchetta (porketta) az egyik legrégebbi olasz étel. A szaftos, fűszeres, omlós finomság a ropogós malacbőrtől lesz ellenállhatatlan, és Toszkána minden városában találunk legalább három árust, aki ebből a mennyei húsból varázsol hatalmas szendvicseket.