A chocoMe a közelmúltban nyerte el a Northwest Chocolate Festival legnagyobb elismerését, a „Best in Show” díjat. A nyertes Atelier 72%-os Chuao kakaóbabtöretes táblás csokoládéja is a márka prémium filozófiáját hordozza: gondosan válogatott terroir-kakaóbabok, saját fejlesztésű bean-to-bar technológia és kreatív ízkombinációk. Ünnepi válogatásunknak ki is tudna ellenállni!
Nem, nem lódítok, tényleg itt van mellettem egy üveg gyümölcskristály. Persze, csak azért volt bátorságom behozni a dolgozószobába, mert már mindössze pár kanálnyi volt az alján. Egy egész üveget azért vétek lett volna elnyammogni, mire ennek a cikknek a végére érek. Pedig nem esett volna nehezemre…
Mikor ettél olyan csokoládét, ami nemcsak az ízlelőbimbóidat kényeztette, hanem mesés utazásra is vitt? A chocoMe legújabb alkotásai pontosan ezt nyújtják. Minden kóstolás külön kaland: egyszerre nyújt gasztronómiai élményt és varázslatos pillanatokat. Csak nézz rá a képekre, és máris szeretnél meglepni valakit karácsonyra – persze csak magad után!
November 17. a Baklava Világnapja, amely tökéletesen bemutatja a török konyhaművészet gazdagságát. A ropogós tésztarétegek, a helyi pisztácia, dió vagy mogyoró, valamint az édes szirup harmóniája valódi ízorgiát teremt. Kóstoltad már?
Október 11-13. között, a Fővárosi Állat-és Növénykertben rendezik meg a 11. Kürtőskalács Fesztivált, ahol a hagyományok és a modern gasztronómia találkoznak. Idén még nagyobb területen, 13 kürtőskalács stand várja a látogatókat.
A csokoládé mindig is élvezeti luxustermék volt, mára pedig tökélyre fejlesztették az ízeket és a kakaóbabnak, mint
superfoodnak a felhasználását. A táblacsokin, bonbonokon kívül olyan különcségeket is megkaphatunk már, mint az étcsokoládés snackek és chips-ek.
Egy doboz csokoládé sokszor a legjobb ajándék, amit adhatunk! Főleg ha egyedi, saját vállalkozásunkra, céges arculatunkra formált luxus finomsággal lephetjük meg azokat, akik fontosak nekünk.
November második hétvégéjén Opatija három napra az édes élvezetek szerelmeseinek Mekkájává válik, ahol kifejezetten erre az eseményre tervezett különleges csokoládé kínálat várja a vendégeket.
Opatija és a csokoládé évek óta elválaszthatatlanul összekapcsolódnak a Csokoládé Fesztiválnak, a legnagyobb és legrégebbi horvát rendezvénynek köszönhetően. A fesztivált idén december 3. és 5. között tartják meg.
Korábban már írtunk az olaszok édes afrodiziákumáról, az osztrákok barackos gombócáról és a linzi tortáról, de Egyiptom édes finomságait is kitárgyaltuk már az oldalon. Most pedig a pozsonyi kiflin a sor.