Csokoládéba csomagolt varázslat – Ünnepi válogatás a chocoMe-től

A chocoMe a közelmúltban nyerte el a Northwest Chocolate Festival legnagyobb elismerését, a „Best in Show” díjat. A nyertes Atelier 72%-os Chuao kakaóbabtöretes táblás csokoládéja is a márka prémium filozófiáját hordozza: gondosan válogatott terroir-kakaóbabok, saját fejlesztésű bean-to-bar technológia és kreatív ízkombinációk. Ünnepi válogatásunknak ki is tudna ellenállni!

HÁRMAS ÍZUTAZÁS
CARRÉ 3 CSOKOLÁDÉVÁLOGATÁS PRÉMIUM TÁBLÁS ELEGANCIÁVAL
Egyetlen doboz, három külön világ – igazi ízutazás a chocoMe legszebb aromáival. Az 50 grammos Carré táblák karakteresen eltérő ízprofiljai a márkára jellemző gazdag díszítésekkel, roppanós magvakkal és gyümölcsökkel kelnek életre. A díszített ét-, tej- és fehércsokoládék vizuális műalkotások, amelyek minden falatban kifinomult élményt nyújtanak. A Carré 3 elegáns válogatása céges ajándékhoz, ünnepi meglepetésekhez, különleges alkalmakhoz tökéletes.

LETISZTULT INTENZITÁS
ÉTCSOKOLÁDÉ KAKAÓBABTÖRETTEL CHUAO-BÓL SZÁRMAZÓ KAKAÓBABBÓL
A világ egyik legkülönlegesebb kakaótermő vidékének esszenciája tárul fel ebben a kifi nomult táblában. A venezuelai Chuao-ból származó pörkölt kakaóbabtöret kellemesen roppanós textúrát ad, miközben a 72%-os étcsokoládé tisztán hagyja érvényesülni a terroir mély, gyümölcsös-fűszeres aromáit. Semmi túlzás, semmi mellékíz – csak a Chuao karakterének gazdag, elegáns intenzitása minden falatban.

EGZOTIKUS FRISSÍTŐ 
PACHA DE CACAO – chocoMe Atelier
KAKAÓ GYÜMÖLCSHÚS ITAL
A trópusok varázsát sikerült palackba zárni: nem a megszokott kakaóbab, hanem a frissen szüretelt kakaótermés belsejéből származó kakaó gyümölcshús adja az ital alapját. Ez az egyedi nedű megőrzi a kakaógyümölcs természetes licsi-mangó-ananász-citrus aromáit, enyhén mézes-savanykás tónusban. A trópusi frissítő tökéletes különlegesség: egészséges antioxidáns-forrás, prémium italélmény.

EGZOTIKUS HARMÓNIA
KÓKUSZKORONG ÉTCSOKOLÁDÉVAL ÉS MÁLNA COUVERTURE-REL BEVONVA
A Srí Lanka-i kókusz és a puffasztott rizs lágyan roppanó elegyéből készülő korongokat finom rizssziruppal formázzák, majd aranybarnára pirítják. Ezután két réteg prémium drazsírozó bevonat következik: a karakteres Valrhona étcsokoládéréteg és a bársonyos málna-couverture, – a mély-bordó árnyalatot és élénk gyümölcsízt adva. Végül a kókuszreszelékbe hempergetett drazsék krémesek, roppanósak és frissítően gyümölcsösek.


TOVÁBBI INFORMÁCIÓ:

www.chocome.hu

(Összesen ennyien olvastátok: 42 , ma: 1 )
Szerző:
További cikkek - Ling Judit

Tündérek tánctere: a gyönyörűséges Bledi-tóvidék – Ízelítő új magazinunkból

Legenda-legenda hátán, a varázslatos szlovén vidék megannyi csodát rejt. Úgy tartják a...
Teljes cikk

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.