borászat

Trend

Abszolút minőség palackba zárva – AM-Tokaj Ultra Prémium Pincészet

Azt már tudjuk egy ideje, hogy Tokaj változik. Az édes desszertborok mellett egyre nagyobb teret hódítanak a minőségi fehérborok. És akik felismerik a benne rejlő lehetőségeket, azok olyan nemzetközileg is díjnyertes tételekkel rukkolhatnak elő, mint az AM-Tokaj pincészet, mely arról is ismert, hogy borait Mozart kompozíciókkal kényezteti és érleli. Legújabb dupla-aranyérmes tételük, az Absolutio pedig bor, tudomány és művészet egy palackban.

Barangoló

Főúri kényelem Mád szívében – Egy hétvége a Barta Birtokon

Tokaj szívében, a méltóságteljes Király-hegy és a lábánál elterülő Mád községe ad otthont a különleges hangulatú Barta Birtoknak. Abban a szerencsében volt részem, hogy egy igazán kellemes és eseménydús hétvégét tölthettem el a vendégükként: kúriában aludtam, dűlőkön barangoltam és megismerhettem a borkészítés tudományát.

Luxus

Abszolút minőség palackba zárva – AM-Tokaj ultra prémium pincészet

Azt már tudjuk egy ideje, hogy Tokaj változik. Az édes desszertborok mellett egyre nagyobb teret hódítanak a minőségi fehérborok. És akik felismerik a benne rejlő lehetőségeket, azok olyan nemzetközileg is díjnyertes tételekkel rukkolhatnak elő, mint az AM-Tokaj pincészet, mely arról is ismert, hogy borait Mozart kompozíciókkal kényezteti és érleli. Legújabb dupla-aranyérmes tételük, az Absolutio pedig bor, tudomány és művészet egy palackban.

Hungaricum

Ahol a prémium borokat Mozart dallamok éltetik: AM-Tokaj Pincészet

A klasszikus bécsi dallamok pozitív hatással vannak az érlelődő sajtok ízére, és az AM-Tokaj pincészet kísérletei szerint a borokra is. Nem véletlen, hogy az Amadeus nevű tételük kategória-győztesként dupla arany elismerésben részesült a Danube Wine Challenge 2021 nemzetközi borversenyen és a szintén nemzetközi VinAgora 2022 megmérettetésen is.

Barangoló

Aranyérmes történetek egy családi pincészetből

A Borbély Családi Pincészet a gyönyörű Badacsonytomajon található, és egy ízig-vérig többgenerációs vállalkozás, hiszen Borbély Gyula és felesége Gabriella, valamit a második generációt képviselő gyermekeik Tamás és Diána ugyan úgy kiveszik a részüket a munkából. A borterasz és a vendégház hangulatát is ez az összetartás jellemzi.