Ivánácz Gáborra illik a világjáró kifejezés: a beremendi vállalkozó közel 20 évet töltött külföldön, a konvencionális Londontól (itt a Chelsea FC nem konvencionális mosodájából Michelin-csillagos étterem vezetéséig vitte), egészen a Holland Antillákig számolta a szélességi fokokat. Aztán hazatért és szalámi showroomot nyitott a Margit körúton, ahol a magyar hagyományokat tisztelve, a mai technológia nyújtotta lehetőségeket kihasználva kínál prémium minőségű vadhúsokat.
A Venison GuStore-ban kizárólag vadon élő és ridegen tartott állatokkal dolgoznak, mert vallják:
az egészséges szalámik és kolbászok titka a tiszta, természetes forrásból származó vadhúsokban rejlik.
ÍZEK, ÉLMÉNYEK, VITAMINOK
A magyar vadak és hozzájuk hasonlóan a ridegen tartott hungarikumok, így a szürkemarha és a vízibivaly húsa az állatok életmódja, a takarmánymentes, természetes táplálkozásnak köszönhetően a legjobb minőségű húsok közé tartozik. Különleges és nagyon ízletes elkészítési lehetőségeket kínálnak a konyhában otthonosan és kevésbé otthonosan mozgók számára is, valódi „szuperképességük” mégsem ez.
A szabadon tartás egyik legnagyobb előnye, hogy az állatok életmódjuknak köszönhetően csak és kizárólag természetes táplálékot fogyasztanak. Így húsuk számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, továbbá kiemelkedő vasforrás is, de megtalálható benne az Omega 3 és 6 zsírsav, amelyek hozzájárulnak a szervezet megfelelő napi működéséhez.
DÍSZDOBOZOS MEGLEPETÉSEK
A Venison Gustónál az állatok természetes életminősége a garancia rá, hogy húsuk nem tartalmaz sem hormonokat, sem antibiotikumokat. „Több kontinens ízvilágát megismerhettem és meggyőződésemmé vált, hogy a hazai adottságok lehetővé teszik a legmagasabb minőségű élelmiszer előállítását.” – vallja Ivánácz Gábor, aki a külsőségekben is a tökéletességre törekszik.
A prémium minőségű, tradicionális magyar vadszalámikat stílusos karácsonyi ajándékként egyedi, gravírozott fadobozba csomagolva is meg lehet vásárolni, aki pedig igazán maradandó meglepetést szeretne, már előfizetést is válthat: hat hónapon át házhoz jönnek az egyedi ízvilágú termékek – előre ismeretlen párosításban. Olyan ízletes meglepetés ez, amivel az ember még saját magát is szívesen megajándékozza…
ELÉRHETŐSÉG:
Web: venisongusto.hu
