Békasült, fehér szamár és e-lovaskocsi – A napsütötte Burgenland érdekességei

Gasztrotúra, határon átívelő nemzeti parkok, titkos kincstár és pazar szállások: mindig tud újat mutatni a közeli Burgenland. Ezért szomszédoltunk kicsit. Átugrottunk Ausztriába, hogy felfedezzünk pár izgalmas látnivalót a Fertő tó környékén.

Nem is kezdhettük máshol, mint a magyarok kedvenc bevásárlóközpontjában, Parndorfban. Ám mi nem márkás ruhák miatt jöttünk, hanem a régió termékeit szerettük volna megismerni és megízlelni a my Burgenland shopban. A több mint 600 féle helyi bor, sör mellett felvágottak, sajtok, lekvárok is terítékre kerültek.  

Borászat és pazar hotel

Hogy megismerjünk egy termelőt is, ellátogattunk Andauba, a Scheiblhofer hatalmas és modern borászatába, a The Hall of Legends-be. Lenyűgöző bortermelés folyik itt 104 hektáron: óriási fémtartályokban és fahordókban érlelik a szőlőt.

Mellette éttermet és a tavaly megnyílt The Resort modern spa szállodát is üzemeltetnek, hogy megkönnyítsék a borkóstolók elhelyezését, akik felkeresik a borászatot, főként a híres Big John cuvée miatt.

Park fehér szamarakkal

Illmitzben, a Fertő tó–Tózug Nemzeti Park látogatóközpont lelkes dolgozóinak köszönhetően mindent megtudhatunk a határon átnyúló, 300 km2-es védett parkról. Érdemes biciklire pattanni és bejárni, hiszen csak itt élő állatokkal is találkozhatunk, mint például a kék szemű fehér szamarak. Nem albínók, ahogy sokan hiszik, hanem egy különleges fajta. Nagyon barátságosak és kíváncsiak. Több madárfajt is megfigyelhetünk a területen. Este egy különleges, felújított vámházakból álló szállodában pihentünk meg Apetlonban.

Világhír
Liszt Központ
Raidingban járva nem maradhat ki Liszt Ferenc szülőháza sem, ahol méltán tartják életben a nagy zeneszerző emlékét. A Liszt Központban kiváló akusztikájú koncertterem is helyett kapott.

Cseresznye és békacomb

Purbach városka környékét tavasszal, cseresznyefa virágzáskor a legjobb felfedezni. Az itteni B12 kerékpárút élménytúrát kínál az illatos fák alatt. Mi most sajnos erről lemaradtunk, de sok cseresznyés terméket kóstolgattunk helyette. Az isteni lekvárokon kívül volt itt pálinka, csokoládé és még szörpök is.

Ezután Gut Purbach elegáns éttermében Max Stiegl Michelin-csillagos celebséf elképesztő menüsorát ízlelhettük végig. Az i-re a pontot a békacombos tányér tette fel, amit egy kis döbbent csend követett, majd zavart nevetgélés… De ha már itt vagyunk, nem lehetett kóstolás nélkül hagyni. Isteni volt!

Biogazdaság és erdei uszoda

Az Esterhazy Biogazdaságban bemutatták, hogy lehet egy minőségi, természetvédő, hagyományos, ámde modern technológiával ötvözött gazdaságban finomat alkotni. A tökmag, repce, napraforgóolaj, ropogós friss kenyér és az itteni marhából készült felvágottak egytől egyig ízletes biotermékek. 

Sziklákon terpeszkedő
Fraknó vár 
A vár alapjai a 13. századból származnak. Az 1620-as évektől került az Esterházyak kezébe, akik barokk palotává alakították. Igazi kincseket találunk itt, mint a hatalmas levéltár, a fegyvertár és egy véletlenül felfedezett kincstár, ami olyan epikus tárgyakat is rejt, mint az ezüstveretes bútorok, a piramis érmetartó, a vékony elefántcsontból faragott szobrok és a díszes kínálótál. 

Pazar ebédet lehet elkölteni a Fraknó vár Grenadier éttermében is. Ha gyerekekkel érkezünk, válasszuk a JUFA Hotel Neutalt, ahol zöld környezetben külön házakban, vagy hotelszobákban élvezhetjük a friss levegőt és fürödhetünk az erdei uszodában. A Reduce Hotel Vital 4* mennyei vacsorája, spa-ja és modern szobája méltó zárása volt napunknak. 

Másnap különleges kirándulás várt ránk: kétlovas zárt hintóban a domboldal szőlőtőkéihez mentünk fel egy kis e-hibrid rásegítéssel. Az elektromos motorhajtással a lovak kényelmesen ballagnak, így környezetbarát élményben lehet részünk.

A Ratschen Restaurant & Wohnothek 3 szakácssapkás étterme fantasztikus befejezése volt a kirándulásunknak, itt loft-szerű faházikókban is megszállhatunk, csodás kilátással a Pinka-völgyre.


A Világjáró útját az Österreich Werbung és a Burgenland Tourismus támogatta.

A cikket keressétek a Világjáró Magazin 2023/174. számában. A magazin megvásárolható a nagyobb újságárusoknál és a Világjáró WebShopban, ahol a korábbi lapszámokat is mind megtaláljátok akciós áron.

(Összesen ennyien olvastátok: 567 , ma: 1 )
Szerző:
További cikkek - Ling Judit

Alpesi csend és erdei luxus Bled közelében – Ribno Alpine Resort

A Bledi-tó közelében, egy fenyőerdő szélén bújik meg a Ribno Alpine Resort,...
Teljes cikk