Mivel a régióban itt maradtak fent legjobban a középkori építészet remekei, ezért kedvelt helye a filmforgatásoknak és a gasztronómia szerelmeseinek, de sokan választják kiindulópontnak is, hiszen ide vissza-vissza térve könnyen felfedezhető a Vézère völgy csodás vidéke. A városka igen kedvelt desztináció, szilárdan tartja helyét az elsők között, mivel nehezen lehet ellenállni bájának, főleg ha az ember nyáron, azon felül is piacnapon vetődik macskaköves utcáira.
Legismertebb piacai libatermékeket árulnak – de nem ám csak egy két fajtát – annyiféle terméket találunk itt, hogy választani sem lehet közülük. És ez duplázódik, ha az éves Fest’Oie, azaz a libafesztivál idején érkezünk. Ekkor nem csak a szárnyasból készült friss ételeket találjuk itt, hanem magát az élő állatokat is, illetve a város legjobb séfjeit, akik szabad tűzön készítik a finomabbnál finomabb étkeket.
Ha még nem jártunk errefelé, és szeretnénk megízlelni, az igazi francia piaci hangulatot, akkor erősen ajánlott, hogy a szombati piac legyen a fő úti célunk. A piac a St-Sacerdos katedrális körüli utcákon húzódik és a szezontól függ, hogy éppen milyen hús és zöldségkülönlegességeket találunk az egyes árusoknál. Kaphatunk helyi gombaféléket, kacsa- és liba termékeket, illetve télen külön szarvasgomba vásár is van. A csütörtök esti piac már csak ráadás.
Sarlat városát, mely egybe épület a szorosan mellette található, de kevésbé ismert szomszédjával, sok esetben Sarlat-le-Caneda néven találjuk meg a térképeken és az útjelző táblákon. A Dordogne régió egyik legszebb és legkedveltebb falucskájáról van szó, pár kilométerre a régió névadó folyójától, Franciaország délnyugati részén. Amint már írtuk, az óváros igazi középkori éléskamra, főleg ha tavasszal vagy ősszel látogatunk ide. De ha sikerül elkapnunk a felkelő Nap első sugarait a sárga homokkő épületek falai, na az az igazán hangulatos pillanat.
Végtelenítve lehetne mesélni a városka utcáiban található boltokról, szobrokról, fém cégérekről, a kis kávézókról, a kovácsoltvas ablakrácsok cirkalmas díszeiről, így egy kicsit rövidebbre fogva azt tanácsoljuk, hogy elsőként az óvároson keresztülívelő Rue de la Republique gyalogos vonalán sétáljunk végig; innen jobbra is balra is kis utcák ágaznak el. Sarlat katedrálisát délkeleti irányban találjuk; arra amerre a szép Place de Payrou is helyet kapott. Északi irányban a bájos Place de la Liberté vár ránk, valamint a Rue des Consuls varázslatosan kanyargó utcái.
