A Bazaar Budapest titkos kertje új fejezetet nyit a város gasztronómiai térképén. A Dob utca energiája mögött rejtőző oázis olyan, mintha egy keleti éjszakai piac és egy modern városi étterem találkozna: buja növények, meleg fények, élő ritmusok és a tűz illata töltik meg a teret.
KELETI LÁTVÁNYVILÁG
A market-style kitchen koncepció a látványkonyha pulzálására épül – a grill serceg, a füst gomolyog, és minden fogás a jelen pillanatban születik meg. A konyha filozófiája egyszerű: friss alapanyagok, őszinte ízek, megosztásra tervezett fogások. A Közel-Kelet nyüzsgő utcai piacainak hangulatát idézve omlós csirkecombok sülnek nyárson, míg a parázson grillezett karfiol friss zöldfűszerekkel kap új karaktert. A mezzék, mártogatósok és apró fűszeres falatok az asztal közepére kerülnek, a Bazaarban ugyanis az étkezés nem menetekről, hanem együtt megélt ritmusokról szól. Egyetlen vacsora alatt több világ ízei találkoznak, lazán, játékosan, mégis kifinomultan.
FOLYÉKONY MANNA
A bár kínálata ugyanezt a laza eleganciát viszi tovább. A signature koktélok egyszerre merészek és frissítőek: egzotikus gyümölcsök, prémium szeszek, izgalmas fűszerezések adják a karakterüket. A Gin & Tonic-vonal különleges kombinációkkal hódít, míg a gondosan válogatott mocktail-ek elegáns alkoholmentes alternatívát kínálnak. A borlap exkluzív válogatása a fogásokhoz illeszkedve teszi teljessé az élményt.
A Bazaar nem csupán étterem, hanem közösségi tér, ahol a gasztronómia, a zene és a dizájn egymásba fonódva teremtenek felszabadító atmoszférát. A kerthelyiség télen hangulatosan téliesített, így egész évben megtartja pezsgő, mediterrán hangulatát. A tűz lobogása, a parázs fénye és a könnyed ritmusok minden estét ünneppé varázsolnak, legyen szó spontán baráti találkozóról, hosszúra nyúló vacsoráról vagy akár céges eseményről.
A BAZAAR BUDAPEST EGY ÚJ
ÉLETÉRZÉS, AHOL AZ ÍZEK, AZ ILLATOK,
A HANGULAT ÖSSZEÉRNEK,
ÉS A BELVÁROS TITKOS KERTJE
ÉLETRE KEL.
TOVÁBBI INFORMÁCIÓ:
1072 Budapest, Dob utca 18.
+3620 353 1933
bazaarbudapest.com
reservation@bazaarbudapest.com
