Nevével ellentétben, mely fátlan, füves hegyet jelent, Galyatető egyáltalán nem kopár, sőt rengeteg lehetőséget tartogat azok számára, akik szeretnének elmerülni a természetben. Hazán második legmagasabb hegycsúcsa (Galya-tető 964 m) körül épült ki a közigazgatásilag Mátraszentimréhez tartozó Galyatető. Az üdülőhelynek igen érdekes története van. A sort a Mátra-egylet nyitja, ami 1894-ben építette meg itt az első gerendakunyhót, mely a Samassa menedékházként működött az I. világháború utánig, mikor is tönkrement.
A Budapesti Hegymászó Egyesület 1921-1924 között új, emeletes kőmenedékházat épített a helyére, kétteraszos étteremmel, könyvtárral, 100 ágyas férőhellyel, pótépülettel; egyéb fejlesztések után, pedig 1939-ben átadták a Nagyszállót, ami akkor luxusberuházásnak számított.
A helynek később zenetörténeti fontossága is megnőtt, ugyanis 1952 tavaszát Galyatetőn töltötte az idejét Kodály Zoltán. Ebben az időben született meg a zeneszerző egyik legszebb egyházi műve a “Csendes mise”. A Nagyszállóval egy időben megépült templomban pedig az a harmónium található, amelyen Kodály is gyakran játszott.
A II. világháborúban elpusztult a Budapesti Hegymászó Egyesület menedékháza, a Nagyszállót pedig kizárólag szakszervezeti beutalóval lehetett igénybe venni; zárt üdülővé vált. Annak ellenére, hogy a turistaház helyén megépült a BM üdülő és számos kisebb vállalati pihenőház, Galyatető szabad szálláshely nélkül maradt. Végül az 1990-es években nyíltak meg mindenki előtt a Nagyszálló kapui, immár Hotel Galyatető néven.
A jelenleg Hunguest Grandhotel Galya néven ismert szálloda egy öt hektáros park közepén fekszik, gyönyörű panorámával a Tarna és a Zagyva völgyére. A négy csillagos, patinás épület 129 különféle, minden igényt kielégítő szobával várja a vendégeket. Wellness részlege a gyerekeknek és a felnőtteknek is rengeteg kikapcsolódási lehetőséget nyújt – a többi között úszó-, élmény-, és gyermekmedencével, szaunákkal, külső élménymedencével és infrakabinnal.
A környék sportlehetőségeire sem lehet panasz. Itt húzódik ugyanis a Mátra talán legkedveltebb üdülő övezete, a páratlan szépségű tájakon átvezető kéktúra útvonallal és kristálytiszta levegővel csalogató Felső Mátra. A forrásokban, patakokban igen gazdag terület, rendkívül változatos állat és növényvilággal rendelkezik, így az idelátogató természetkedvelők minden percére emlékezni fognak az itt eltöltött időnek.
A szállodából kilépve érdemes még ellátogatni a 960 méter magasan álló Péter-hegyese kilátóhoz, melyet 1934-ben építettek, öt évvel a galyatetői Nagyszálló átadása előtt. Az eredetileg 17 méter magas kilátó állapota az évtizedek alatt rendkívül leromlott, de 2015-ben a Magyar Természetjáró Szövetség felújítva és kicsinosítva, valamint 30 méteresre feltornázva, ismét átadta a nagyközönségnek. A toronyban három bivakszállás is található, ahol kipróbálhatjuk, hogy milyen érzés nomád körülmények között kipihenni a túrázás fáradalmait.
A projekten belül modernizálódott a kilátó környezete is. Ma ha idejövünk, a mindennel felszerelt Galyatető Turistacentrumban akár meg is szállhatunk – így egy kellemesen fárasztó erdőjárás után, nem kell rögtön kocsiba vágódnunk és magunk mögött hagyni a friss levegőt és a zöld tisztásokat.
