Gasztronómiai kalandozások – A Grosz Utazás új desztinációi

Voltál már olíva betakarításon? Láttad, hogyan préselik a friss bogyókat? Kóstoltál már frissen füstölt érlelt sonkát a farmon, ahol készítik? Tudod-e, hogyan érlelik a gazdák a házi hegyi sajtokat? Ugye milyen jó úgy utazni, hogy közben elmerülünk a különleges helyi gasztronómiában is?

Olíva és szelídgesztenye szüret

Részt vettél már rajta? Ha nem itt a lehetőség! Toszkána csodás kalandokkal várja az ide érkezőket. Igazi olíva betakarításon vehetünk részt. Segíthetünk a hálók leterítésében, majd kézzel, géppel szedhetjük a megérett bogyókat. Később a sajtolóban végignézhetjük a csillogó, zöld olaj áradatot és még meg is kóstolhatjuk a frissen préselt olíva olajat. Mmmm mennyei, ki ne hagyd! Utazzunk tovább Lariba, ahol megnézhetjük a tésztagyártás gépesített, de még mindig kézműves folyamatát, majd elmerülhetünk a sajtkészítésben is. Az izgalmas napot egy helyi borospincében zárhatjuk ínycsiklandó ételek társaságában, melyeket finom borokkal öblíthetünk le. 

De a csodás toszkán tájakon szelídgesztenye erdő is utunkba kerül, ahol kipróbálhatjuk, hogy milyen is a szedés folyamata. A környéken sok a gesztenye erdő. Régen nemcsak magát a gesztenyét ették az emberek, hanem gesztenyelisztből készítettek tésztát és édességeket is. Persze elmaradhatatlan az ismerkedés a híres toszkán szarvasgombával, mely a fák gyökereinél nő, nem termeszthető, erőteljesen időjárásfüggő, és kérdéses, hogy találunk-e, illetve, hogy mekkorát. Varázslatos és ízletes élmény!

Jönnek az új desztinációk is!

Erdély gasztronómiája gazdag és változatos, számos ízletes és hagyományos ételt felvonultat. Érdemes felfedezni az erdélyi konyha különlegességeit, amelyek szorosan kapcsolódnak a régió történelméhez és kulturális örökségéhez.

Szlovénia konyhaművészete sokszínű és izgalmas, ahol az ételek szorosan kapcsolódnak a helyi alapanyagokhoz és a tradicionális receptekhez. A szlovén konyha különböző régiókra oszlik, és a helyi termelők és éttermek kiváló lehetőséget kínálnak a gasztronómiai élmények felfedezésére.

Fedezd fel Erdély és Szlovénia tradicionális ízeit 

a 33 éve Székesfehérváron működő családi vállalkozással!


További információ:

groszutazas.hu

(Összesen ennyien olvastátok: 446 , ma: 1 )
További cikkek - Világjáró

Fedezd fel az Adriai-tenger csodáit – Lenyűgöző nemzeti parkok a vízen

Horvátország varázslatos Adriai-tengere nemcsak a strandolóknak, hanem a természet szerelmeseinek is igazi...
Teljes cikk

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.