ITF Slovakiatour nemzetközi turisztikai vásár a Danubius Gasztro vásárral karöltve sok újdonságot hoz: összes szlovák régió teljes körű képviseletét és gazdag kísérőprogramot, tele folklórral, versenyekkel, kóstolókkal és szórakozással. Az esemény fő partnerei a Szlovák Köztársaság Turisztikai és Sportminisztériuma és a SLOVAKIA TRAVEL. Szlovákiából, Csehországból, Horvátországból, Kubából, Magyarországról, Lengyelországból, Szlovéniából és Tunéziából közel 80 kiállító mutatkozik be a látogatóknak.
Ízletes finomságok
Az érdeklődők kipróbálhatják a hagyományos kézművességet egy tervrajz workshopon, fotózkodhatnak a Lomnici-csúcs fotófalának köszönhetően, a nagyszerű hangulatról pedig a szlovák DJ ELSA gondoskodik. Finom gasztronómiai különlegességek, mint például a Zbojská juhfarm és kiváló szlovák borok pezsdítik fel az ízlelőbimbókat. Fantasztikus programok várják a látogatókat: szórakoztató versenyek nagy díjakért, kulináris műsorok, folklórcsoportok előadásai, Andreas Žampa, Vladimír Weiss Jr. és Ján Mucha szlovák sportolók autogramosztása, kihívás az egészséges Szlovákiáért, kézműves sörfőzdék és még sok más érdekesség. Minden szlovák régió képviselteti magát a vásáron regionális turisztikai szervezeteken keresztül (Pozsonyi régió turizmusa, Besztercebányai turisztikai régió, Kassai turizmus, Trencséni régió, Nyitrai régió, Szlovákia északkeleti része, Nagyszombati régió, Zsolnai turisztikai régió…).
Az utazás mindenekfelett
Közeli országok és egzotika is jelen lesz. Az olyan országok hivatalos részvétele, mint a Cseh Köztársaság, Horvátország, Kuba, Magyarország, Lengyelország, Szlovénia és Tunézia, valamint más, kereskedelmi szervezetek által képviselt országok, lehetőséget kínálnak felfedezni az utazási élményeket szerte a világon.
Danubius Gasztro
Szereted a gasztronómiát? Itt tobzódhatsz benne! Új ételek, élő főzés és technológiák a HoReCa szegmens számára – ételek és italok széles választéka Szlovákiából és külföldről, technológiák és berendezések a gasztronómiai műveletekhez, de illatos és színes kísérő programokat is találsz, tele élő főzéssel és kóstolással a jó ételek szerelmeseinek.
A népszerű Danubius Gasztro vásár, több mint 100 kiállítót mutat be Szlovákiából, Csehországból, Németországból, Lengyelországból, Ausztriából és Olaszországból. A vásár fő partnere a Szlovák Köztársaság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma, amely külön kiállításon mutatja be tevékenységét és a hazai élelmiszergyártók kínálatát.
A három nap alatt a kiállítók bemutatják az érdeklődőknek a fagylalt, a konvekciós sütők, a kávéfőzők, a bútorok, az utcai élelmiszer-berendezések, valamint a gasztronómiai létesítmények fizetési rendszerei gyártásának technológiáit. Megismerhetők tejtermékek és húskészítmények, hal, zöldség, pékáruk, kávé, sör, bor, szirupok és gyümölcslevek, élelmiszer-adalékanyagok és félkész termékek. A legnépszerűbb ismét a kis sörfőzdék népszerű zónájára lehet, amely Szlovákia és Csehország kézműves sörfőzdéinek változatos sörkínálatát kínálja.
A Szlovák Szakácsok és Cukrászok Szövetségének védnöksége alatt az Inchebában kerül megrendezésre a Skills Slovakia GASTRO junior CUP országos verseny utolsó fordulója szakács és cukrász mezőnyben. A szakácsok és cukrászok nemzeti csapatának étlapjának bemutatása az olaszországi RIMINI-ben megrendezésre kerülő Global Chefs Challenge globális verseny európai elődöntője előtt kóstolókkal egybekötve várja az érdeklődőket.
Február 1-jén, szombaton 14:00 órától olyan neves séfek főznek együtt a látogatók gyermekeivel, mint Vojta Artz, Lukáš, Guzman, Daniel Melicherik, Lukáš Dörnhofer és Oľga Melicheriková. A borrajongók a pozsonyi Podkolibský szőlőültetvény különböző fajtáinak ingyenes kóstolóinak köszönhetően mámorosan élvezhetik a minőségi nedűket.
További információ:
https://www.incheba.sk/en/fairs-and-exhibitions/itf-slovakiatour-2025/
