Ha csak nem élünk a Balaton partján, nem gondolunk úgy a magyar tengerre, mint őszi, téli, tavaszi utazásaink céljára. Gondolatban eltemetjük jövő nyárig, pedig nem kellene! A tó izgalmas, különleges arcát mutatja hidegebb időben is. Persze másként kell elindulnunk: nem csak réteges öltözködésre lesz szükségünk, de egy kis utánajárásra is, hiszen jóval kevesebb vendéglátóhely működik ebben az időszakban, és a turisztikai látnivalókból is ritkább a kínálat.
Ám aki veszi a bátorságot és felkerekedik, az valódi, életre szóló élményekkel gazdagodik. 2017 telén a befagyott Balaton nem csak a környező városokból, falvakból csábította a korcsolyázni vágyókat. Ilyen hosszú ideig rendelkezésünkre álló és ennyire jó minőségű jéggel ritkán találkozhattunk. Külön érdekesség volt, hogy míg a part mentén méteres jégtömbök álltak, és süvített a viharos szél, addig a kék ég alatt szikrázott a tó jege – az extrém látnivalót sokan megcsodálták, még a hírekbe is bekerült a különleges téli „csoda”. A hosszú fagyos időszakot kihasználva január végén pedig megszervezték az első Balaton átcsúszást. Európa legextrémebb jégtúráján majd nyolcezer ember vett részt, a Badacsony és Fonyód közti, több mint öt kilométeres távnak gyalogosok, korcsolyázók, jégszörfösök vágtak neki.
Ha nem is vágyunk mindennap ennyire extrém kihívásra, akkor is érdemes a Balatont választanunk téli, kora tavaszi kirándulásainkhoz. Siófok minden tekintetben tökéletes központja lehet egy hosszú hétvégének vagy egy vakációnak. Az Aranypart végén álló Mala Garden Hotel egész éves nyitva tartással, ilyenkor is tárt kapukkal várja a nyugalmat és kikapcsolódást keresőket.
A parton álló szálloda leginkább egy ékszerdobozra emlékeztet. Amint belépünk az épületbe egy elvarázsolt világ vár ránk: a balinéz stílusban berendezett hangulatos terek, az exkluzív szobák, a kellemes wellness részleg egy pillanat alatt meggyőznek arról, hogy érdemes ide bekuckózni, és a melengető kényelemből kifele lesni a nagy hidegbe. Itt minden az érzékszervekre hat. Illatok, ízek, szemet gyönyörködtető berendezési tárgyak vesznek körbe minket. Az épület belsejének kialakításában a tulajdonos, Mikók Tamás jelentős részt vállalt: ázsiai útjainak élményeit, benyomásait igyekezett átültetni a szálloda szobáiba, közösségi tereibe. A természetes anyagok, mint a kőburkolatok, a trópusi faborítások, szobrok, a színes textilek modern stílussal társulnak. A szálloda a legújabb technikával biztosítja a kényelmet vendégeinek: okos televíziók, led izzók, energiatakarékos gépészeti szolgáltatások teszik igazán 21. századivá.
Ennek a tökéletes harmóniának az ékköve az étterem, amely nem csak a szállóvendégek számára nyújt kulináris élményeket, de a városban lakóknak, az ide látogatóknak is feledhetetlen gasztro kalandozást ígér. A fúziós konyhájáról híres étterem kellemes arányban keveri a magyar, a mediterrán és az ázsiai konyha ízeit, melyekből állandó és szezonális ételeket kínál. Akik pedig csak egy könnyű uzsonnára vagy egy „életet mentő” kávéra kívánnak beülni, azoknak a hotel földszintjén található Mandara Café & Lounge meglepetéssel is készül: cukrászkülönlegességei minden bizonnyal levesznek minket a lábunkról.
Hedonizmus a Balaton-parton
Ha már beteltünk a thai masszőrök kényeztetésével, és kigyönyörködtük magunkat a balatoni panorámában, nézzünk körbe, milyen ínyencségek várnak minket a környéken. Csupán húszpercnyire található Balatonvilágos, ahol a kézműves sörfőzés egyik bástyája, a Hedon Sörfőzde. A fiatalos cég karakteres, újhullámos ízekkel örvendezteti meg a sörkedvelők népes táborát. A kínálatban találunk díjnyertes fekete sört (Katalin cárnő), világos, amerikai komlóból készült sört (Charlie Firpo), a keletnémet turistára hajazó bajor búzasört (Helmut), vagy a forróságra tervezett szomjoltót, a klasszikus pilsenit (Balatonvilágosi).
Ahogy Venyercsán Péter márka menedzser elmondta, a céljuk nem csupán a magas minőséget képviselő újhullámos sörök fogyasztásának népszerűsítése, de a prémium élmények megteremtése is. Legyen szó szabadidőről, természetjárásról, gasztronómiáról vagy balatoni élményekről, a Hedon csapatában társra találunk a sör méltatására és a közösségi programokra egyaránt.
Kristálytiszta folyékony gyümölcs
Ha már a kóstolóknál tartunk, érdemes egy kanyart tennünk Zamárdi irányába is, mely az elmúlt években a pálinkafőzésben jeleskedik, egyből két manufaktúrát is felkereshetünk. Bár a Zamárdi Gyümölcs Wellness Központ nagyon csalogatóan hangzik, most a Zimek Pálinkamanufaktúra felé vesszük az irányt. A legszigorúbb minőségi követelmények mellett főzött pálinkák számos hazai és nemzetközi versenyen is sikeresen megméretették magukat.
Ha szeretnénk belesni a kulisszák mögé, érdemes részt vennünk egy pálinkakóstolón, ahol nem csupán a Zimek manufaktúra történetével ismerkedhetünk meg, de akár a cefrézés menetéről is hallhatunk, illetve láthatjuk, miként működik a lepárló berendezés főzés közben. Természetesen a kóstoló sem maradhat el, ahogy a jó hangulat is “kötelező” eleme a látogatásnak.
Állandó programok hideg napokra
Siófok – Víztorony: A város emblematikus épülete. Az épület kilátó szintjeire két panorámalifttel juthatunk fel, ahonnan lélegzetelállító balatoni kilátás tárul elénk.
Siófok – Galérius Fürdő: Az egész évben nyitva tartó fedett élményfürdő és wellness központ nevéhez méltóan a római korok hangulatát idézi.
Balatonfűzfő – Balatoni Bob Szabadidőpark: Aki nem riad meg a téli bobozástól, annak hatalmas élmény lesz a havas tájban végigszáguldó, másfél kilométeres éles kanyarokkal, bukkanókkal tarkított pálya.
Kovács Nóra, Téli kalandok a déli parton – Balaton másként című cikke a Világjáró Magazin 2017-es márciusi (142.) lapszámában jelent meg.
A magazinban olvashattok még a Fülöp-szigetekről, Szingapúrról és persze a csodás Szentpétervárról. A címlapsztori pedig egy oroszországi élménybeszámoló, sok extra tippel.
A korábbi lapszámokat EZEN a linken érhetitek el. Itt van lehetőség régebbi lapszámok rendelésére, vagy pedig magazin előfizetésre is.
