kimchi

Tipikus magyar fogások koreai kimchivel – Kipróbáltuk és isteni

A koreai konyha laktofermentálással készített káposztás, kicsit csípős savanyúságát egyre többen ismerik és szeretik hazánkban is. Talán nem is gondolnánk, de a távol-keleti ország nemzeti étele nagyszerűen kombinálható az olyan jól ismert, klasszikus fogásokkal, mint a töltött káposzta, a harcsapaprikás, vagy a paprikás csirke.