amerikai ételek

Mi fán terem a comfort food? Amerika lélekemelő ételeinek útján

Az angol nyelvben comfort food-nak nevezik azokat az ételeket, amik a családra emlékeztetnek, és amiknek az illata és az íze mindig ugyan olyan finom, bárhol is készítik el őket. Az amerikai munkások számára azt a helyet,  tradicionális dinerek jelentették.  Ezeknek a helyeknek a bemutatásával járjuk körbe a legjellegzetesebb amerikai ételek történetét.