A gasztrovásáron most nem csak a halételeken lesz a hangsúly, hanem töltött káposzták színes palettáján, ugyanis ahány féle ház, annyi változata létezik ennek az ételnek is. A Magyar Ízek Utcája karácsonyi gasztroprogramján tucatnál is több fajtát kínálnak a szervezők – olvasható az esemény Facebook-oldalán. A 17. századi recept alapján készült töltött káposzta mellett meg lehet kóstolni többek között a szatmári töltött káposztát kukorica törekkel, az erdélyi csomboros és a bogyiszlói töltött káposztát, vagy a kolbászos szalonnás töltött káposztát is, ami Turáról érkezik.
A menüben szerepel még cigánykáposzta vaddisznóhússal, malacból készülő karcagi káposztás hús, de lesz padlizsánból, cukkíniből, vörösbabból álló vegán töltött káposzta is.
A vásárban kaphatók lesznek Magyarország 2021-ben győztes bejglijei is. A diós kategória győztese ebben az évben Simon Andrea és a Trattoria di Sophia étterem süteménye lett, míg a Szurgent Kézműves Fagylaltozó és Cukrászda (Szurgent Péter) által készített mákos bejgli érdemelte ki az Év Mákos Bejglije címet.
Az Év Ínyenc Bejglije idei győztese a szarvasi Ildikó Cukrászda (Urbán Ildikó) süteménye lett. Az Advent Gyöngye hagyományos pozsonyi tésztával készült töltelékébe mandulás franzsipán, Irsai pálinkába áztatott apróra vágott vörösáfonya, valamint pirított és őrölt fekete szezámmag került, egy csipetnyi fahéjjal megfűszerezve. Ezt is megkóstolhatjuk majd a gasztro-eseményen.
A gasztrovásár mellett aranyvasárnap hétvégéjén és december 24-én színes programok várják a családokat.
December 17-én érkezik Ajkáról a vásár betleheme, másnap a Bab Társulat óriás bábjai és Csoóri Sanyi muzsikusai, valamint táncház szórakoztatja a közönséget.
December 19-én játékos családi közlekedésbiztonsági oktatóprogramot is szerveznek Tudj többet- Élj jobban címmel, és a Millenáris D épületében karácsonyi koncertet ad a Ghymes együttes, a vendégművészek Piros Ildikó, Pápai Erika és Pindroch Csaba színészek lesznek. Ugyanitt december 24-én délelőtt Fabók Mancsi Bábszínházában a Ha betér az Égi Király című előadása várja a gyerekeket.
A rendezvény ingyenesen látogatható, és előzetes regisztráció csak Szarka Tamás és zenekarának Európa Karácsonya című koncertjére, valamint a december 24-i bábelőadásra kell, a vásárra nem szükséges. A két eseményre a magyarizekutcaja@gmail.com e-mail címen lehet regisztrálni.♦
