szlovék

Vakító fehérség és bódító illatok

Fenyőerdő borította völgyekből a lélegzetelállító hegycsúcsokig utazhatunk, hogy végül változatos sípályákról csúszhassunk egyenesen haza, valamelyik bájos üdülőfaluba.

Szlovákiában a téli üdülés rendkívül sokszínű. Találhatunk itt a legmodernebb technikával felszerelt forgalmas síközpontokat, széles lesiklópályákat, lüktető éjszakai életet, de a puha hótakaró alatt ugyanúgy rábukkanhatunk Szlovákia családias, hagyományőrző és ünnepélyes oldalára is. Az ország nagy előnye, hogy különböző régiói kis távolságra vannak egymástól. Így egy nap folyamán síelhetünk valamelyik gyönyörű hegyi pályán, fürödhetünk egy meleg vizes fürdőben, és este már finomakat ehetünk a szépen kivilágított, helyi karácsonyi vásárban.

shutterstock_529392928
Alacsony-Tátra

A legtöbben, akik a téli Szlovákiára kíváncsiak, általában a síterepeken telepednek le és a friss hónak, a száguldás élvezetének hódolnak, de azok is megtalálják itt a számításaikat, akik inkább a kirándulások szerelmesei. Az Alacsony-Tátra és a Nagy-Fátra között fekvő Donovaly például tele van szabadidős programokkal. Itt nincs rohanás, nincs idegeskedés. A festői szépségű üdülőfaluban kifogástalanok a pályák, az éjszakai lesiklás pedig feledhetetlen élmény. A Magas-Tátra szintén gyönyörű arcát mutatja télen.

A hegyekben egy igazi fehér álomvilág elevenedik meg előttünk, szép kirándulóhelyekkel, és idilli túraútvonalakkal, melyek vadregényes erdők és völgyek közt kanyarognak. Az aránylag kis területű magashegységben menet közben kristálytiszta vízesésekre és tavakra bukkanhatunk. A harmadik igen kedvelt régió a Magas-Tátra legmagasabban fekvő települése, Csorbató és környéke. A kiváló klímájú üdülőhely keveréke a századvégi szállodáknak, a kommunista időkre visszamenő nyaralóknak és a 21. századi minimalista épületeknek. Hangulata és környezetének szépsége – Csorba-tó, Furkota-völgy, Fátyol-vízesés – ellenállhatatlan.

Késsel, villával, gyertyafénnyel

Szlovákiában amint leesik az első hó az emberek lelke megtelik várakozással. Hogy mit jelent számukra a karácsony, azt csak akkor tapasztalhatjuk meg, ha a hó fehér leple alatt ide látogatunk. És ha jövünk, akkor bátran keressük fel a városokat, a várakat és a falumúzeumokat is, melyek az év legszebb ünnepe előtt karácsonyi fényekbe öltöznek. Menjünk el Pozsonyba; melegedjünk egy jó pohár forralt bor mellett, miközben a város szépségein ámuldozunk. November 18-tól december 23-ig a Fő és Hviezdoslav téren szívhatjuk magunkba a koronázó város ünnepi hangulatát. Besztercebánya városában is ráhangolódhatunk az ünnepre. A hely legszebb látnivalója a barbakánon álló angyalok házikója.

Pozsony - Stefval / Shutterstock.com
Pozsony – Stefval / Shutterstock.com

És ha már a karácsonyi vásároknál tartunk, ne feledkezzünk meg a szokásokról és hagyományokról sem, főleg ami a szlovák ételekhez kapcsolódókat illeti. Bár a karácsonyi menü tájegységenként változik, de általában először káposzta vagy borsólevest szolgálnak fel, majd halat krumpli salátával. De hal nem csak a tányérra, a tányér alá is kerül, egy pikkely formájában, ami a jó szerencsét hivatott megtartani. Huszonnegyedike kora este is összefügg az ételekkel. A férfiak ilyenkor az utcára vonulnak, és megidézik a pásztorok Jézus születése felett érzett örömét. Mézzel rajzolnak keresztet az ünneplők homlokára és szőlőt meg diót osztanak szét.

Ám az első darab, mindig Jézust illeti, akinek külön terítéket tartanak fenn. Az almát annyi felé vágják, ahányan az asztal körül ülnek, hiszen a szeletek – elvben újra és újra egymáshoz illeszthetők – az összetartozást szimbolizálják. Ahogy Szlovákia sok különböző régiója is egy mesebeli országot alkot.


A cikk teljes, nyomtatott változata a Világjáró Magazin 2016/140. számában, a 15 éves jubileumi kiadásban jelent meg. Régebbi lapjainkat az ITT rendelhetitek meg.

(Összesen ennyien olvastátok: 502 , ma: 1 )
További cikkek - Gerencsér Dóri

Barangolás Nápoly óvárosában

Olaszország a szívünk csücske. Bárhova is jutottunk el csodás városai közül, mindenhol...
Teljes cikk